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Cake au chocolat hyper facile et moëlleux
1/4 litre de sucre
1/2 litre de farine
1/4 litre d'huile au goût neutre (style Isio 4)
2 oeufs
2 yaourts nature brassés non sucrés
1/2 sachet de levure chimique (ou 1 C à soupe de bicarbonate)
cognac ou fleur d'oranger pour parfumer
1/2 verre de jus d'orange
cacao amer de qualitéstyle Van Houten ou chocolat patissier râpé
Mélangez les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Verser dans des petits moules à cakes ou un grand moule.
Faire cuire à feu doux thermostat 4 pendant 45 minutes
Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau/
Il paraît que ça pourait se conserver jusqu'à 5 jours dans une bo^te en métal.. Encore faut-il qu'il en reste !
Tags : litre, sucre, moule, cake, orange